Torta della "BEA "

Continuiamo a cucinare preparando un dolce

ricettina facile ,che mi ha dato mia cognata

presa da “ cotto e mangiato”

una delicata torta che io ho un po' modificato

(per la gioia di mia figlia Beatrice )

aggiungendo il cioccolato a pezzi

( il cioccolato è finito in fondo all'impasto

se vi piace mettetelo altrimenti esegiute la ricetta senza )

ingredienti :

3 uova

10 cucchiai di zucchero

10 cucchiai di farina 00

1 bustina di lievito

250 ml di panna da montare

cioccolato al latte 100 gr.

Procediamo :

mettete insieme tutti gli ingredienti

tranne la cioccolata.

 Con la frusta o il frullatore

 amalgamate tutti gli ingredienti.

trasferite il composto in una tortiera

e livellatelo con un cucchiaio o paletta

aggiungete all'impasto il cioccolato tritato grossolanamente

ed infornate nella parte media del forno a 180° per 40 min.

( al solito io ho il forno a gas voi regolatevi in base al vostro forno )

spolverizzate con zucchero a velo

ET VOILA'


mmmmm!!! cotto e mangiato