Passate le festività si ritorna ad essere cattivi :)
scherzo ovviamente
eccovi le treccine come piacciono a me
morbide e profumate
ingredienti
200 gr di farina 00 (io ho usato quella bio)
200 gr di manitoba
80 gr di margarina
50 gr di zucchero
un pizzico di dale
un pizzico di curcuma
lievito di birra disidratato(2 cucchiaini di zucchero)
latte tiepido 200 ml
una bustina di vanillina
iniziamo
mettere la farina dentro una ciotola abbastanza capiente
aggiungere la margarina e amalgamare
dopo di chè tutti gli altri ingredienti
tranne il latte che verrà versato a poco a poco
fino a ottenere un impasto morbido ed anche un po' appiccicoso
200 gr di manitoba
80 gr di margarina
50 gr di zucchero
un pizzico di dale
un pizzico di curcuma
lievito di birra disidratato(2 cucchiaini di zucchero)
latte tiepido 200 ml
una bustina di vanillina
iniziamo
mettere la farina dentro una ciotola abbastanza capiente
aggiungere la margarina e amalgamare
dopo di chè tutti gli altri ingredienti
tranne il latte che verrà versato a poco a poco
fino a ottenere un impasto morbido ed anche un po' appiccicoso
far lievitare per cira un 'ora
trascorso il tempo impastare energicamente almeno per 5 minuti
formare le treccine in questo modo
e lasciarle lievitare per un'altra ora
infornare per circa 10 minuti a 170°
appena sfornate spennellatele con del latte
e passateci sopra dello zucchero
piccola variante le chioccioline con il cioccolato a pezzi
e buon appetito a tutti i golosacci
A me non sembrano affatto banali, a colazione sai quante ne farei fuori?
RispondiEliminaTi abbraccio, vale ancora augurarti buon anno?
Banali? mandamene un pò e poi ti dico...ciao. bentornata...
RispondiEliminabanali non direi, golosissime sì e golosaccia è un termne in cui mi ci ritrovo tantissimo. Buona serata ^_^
RispondiEliminaChe buone come piacciono a me ^_^
RispondiEliminabaci Anna
la mia voglia di dolce non passa con le feste...che buone! :D
RispondiEliminammmhhh una colazione super golosa :-D
RispondiEliminabelle e buone queste treccine..ottime per colazione!!!
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